原料：　　土豆、小辣椒少许、咖喱粉1大匙、盐1小匙、糖1小匙。做法：　　1 土豆洗净表面，切成两半，放锅中蒸或煮20分钟左右，以筷子能插透为宜　　2 土豆稍晾凉，剥...[阅读全文]

原料：　　胡萝卜2根、面粉3勺、葱少许、蒜瓣三个、辣椒2个、花生少许调料：　　盐3勺、食用油4小勺、花椒2勺、白胡椒粉1小勺做法：　　1准备好所有的用料　　2胡萝卜用...[阅读全文]

原料：　　豆腐干丝500克，红辣椒2只。调料：　　精盐10克，味精5克，芝麻油15克，辣油15克，姜5克。做法：　　1．锅上火倒人热水，把豆腐千丝放在开水中焯一下，然后捞...[阅读全文]

原料：　　腌黄瓜8000克，干辣椒80克，白糖30克，面酱4000克。做法：　　1、将腌黄瓜用清水洗一下，切成厚3厘米的方形片，用水浸泡1小时，中间换2次水，捞出控干，装进...[阅读全文]

原料：　　心里美萝卜皮300克、盐10克、小干辣椒、5个花椒粒。做法：　　1、把洗净的萝卜皮用刀斜片成小片。　　2、把片好的萝卜皮撒入适量盐拌匀。　　3、然后放入容器...[阅读全文]

原料：　　娃娃菜300g、大蒜1整头、新鲜小辣椒红绿各1个调料：　　生抽2汤匙、蚝油1汤匙、蒸鱼豉油1汤匙做法：　　1娃娃菜洗净，切成细条。我买的娃娃菜比较大，所以又...[阅读全文]

原料：　　土豆1个、植物油10ml调料：　　辣椒5个、花椒10粒左右、生抽半勺、醋一勺、盐2克、芝麻适量、糖少许做法：　　1土豆削皮后洗干净　　2土豆切成薄片，像这样整...[阅读全文]

原料：　　白萝卜半个，花椒15粒，泡椒（或干辣椒）2个，盐，白醋，白糖，味精，植物油做法：　　1、将白萝卜洗净去皮，切成筷子粗的小条，撒上点盐渍上15分钟，之后，...[阅读全文]

原料：　　海带丝200克，红辣椒1根，嫩姜5片，盐2小匙，酱油2小匙，香油2小匙做法：　　1、海带丝泡水洗净，红辣椒、嫩姜片洗净切丝。　　2、海带丝在沸水中稍加煮烫后...[阅读全文]

原料：　　小黄瓜5条，红辣椒1根，白芝麻少许调料：　　盐2小匙，糖2小匙，姜汁1小匙，香油1小匙做法：　　1、小黄瓜去头尾，直剖成4等份，切段后置大碗中。　　2、红辣...[阅读全文]

原料：　　新鲜藕瓜、泡野山椒、青椒、红辣椒、精盐、白糖、白醋。做法：　　1、青椒去籽切长条，红辣椒切细丝。　　2、藕削皮切条（粗细不限），把藕条放如滴有白醋的...[阅读全文]

原料：　　藕、木耳、卤水(做法请见这里)、干辣椒10根做法：　　1、藕刮皮切片，木耳泡发;　　2、放到卤水里，加入干辣椒段，小火煮30分钟即可。小贴士：　　喜欢辣辣的...[阅读全文]

原料：　　秋葵、辣椒做法：　　1、将秋葵，红辣椒切丝。　　2、锅中坐油见热，将秋葵辣椒丝倒入爆炒。　　3、3分钟后加盐翻炒片刻即可。小贴士：　　不要将粘液洗掉，...[阅读全文]

原料：　　芋头一个、咖喱酱原味2包、红辣椒一个、青辣椒一个调料：　　水500ml做法：　　1将芋头削皮，切成不规则块状，下油锅炸。　　2炸至芋头干身即可捞起。　　3将...[阅读全文]

材料：　　中等大小的土豆两个、干辣椒、蒜、葱、老抽、生抽、清水少许、盐、油、香油、孜然粉。做法：　　1、土豆切片（不用太薄），放在清水中泡一下　　2、将老抽、...[阅读全文]

原料：　　煮好的水煮毛豆、花椒、干辣椒、盐、糖、白醋、生抽、辣椒油做法：　　1、水煮毛豆沥水，锅中放适量油，小火爆香花椒粒　　2、取出花椒粒　　3、花椒油留在锅...[阅读全文]

原料：　　花生 450克调料：　　干辣椒 3个、盐 2小勺、五香粉 2小勺、花椒 20粒做法：　　1花生剥壳后，淘洗干净，千万不能提早清洗，或者清洗过度，会使花生发胀...[阅读全文]

原料：　　腐竹70克 干辣椒3-4个 青椒丝半个 川味辣椒酱1小勺 水2大勺 色拉油1大勺做法：　　1 腐竹用水浸泡一夜洗净，切成3厘米左右的长短，青辣椒切丝备用。　...[阅读全文]

原料：　　卷心菜半个、大蒜两瓣、生姜2g、葱末少许调料：　　干辣椒适量、白糖四分之一勺、醋 少许、淀粉适量做法：　　1卷心菜用手撕成小块儿，然后洗干净沥水备用　...[阅读全文]

原料：　　鸡蛋4个 菜苔100克 红辣椒10根 大蒜4瓣调料：　　香辣豆豉酱2汤匙（30克）米醋2汤匙（30ml） 白糖2茶匙（10克） 盐1 4茶匙（1克）做法：　　1）菜苔洗...[阅读全文]

原料：　　荷兰豆250克 红辣椒3根 大蒜3瓣 盐1茶匙（5克）味精1 4茶匙（1克）做法：　　1）荷兰豆两侧去筋，洗净后放入沸水中焯烫20秒钟，捞出后马上放入冷水中浸泡...[阅读全文]

原料：　　藕一截、青红辣椒各半个、醋、糖、盐、生粉水做法：　　1、藕切藕丁，泡水。　　2、锅里放少许油，放入青红椒、藕丁，炒一下，放入醋、糖、放点水焖一下，然...[阅读全文]

原料：　　长条茄子2根 小葱1根 大蒜5瓣 青红小辣椒各2根 盐1 2茶匙（3克）糖1茶匙（5克）橄榄油1汤匙（15ml） 香油1 2茶匙（3ml）做法：　　1）将茄子洗净，用...[阅读全文]

原料：　　北豆腐1块 生姜6片 干辣椒2个 辣椒2个 大葱1段 油2勺 盐1勺 味极鲜2勺做法：　　1 买北豆腐比较结实，北豆腐显得粗糙，实际上水分少也很细腻。不要买...[阅读全文]

原料：　　娃娃菜半颗、干辣椒3个调料：　　油适量、盐少许、耗油适量、蒜粒少许做法：　　1将娃娃菜切成细条。　　2热锅热油放入蒜粒炒香、然后下娃娃菜、干辣椒翻炒至...[阅读全文]

材料：　　黄瓜4根、干红辣椒2根、大蒜6瓣、油2勺、味极鲜2大勺、醋1大勺、花椒数粒、糖1勺、盐2勺、水适量(再次说明：个人口味，不具权威性，大家可以根据自己的喜好来...[阅读全文]

原料：　　蚕豆500克 雪菜1袋（100克）新鲜的小红辣椒4根 干红辣椒5根 盐1 2茶匙（3克）做法：　　1）将蚕豆洗净，沥干水分。（如果用冷冻的蚕豆，要自然解冻，不要...[阅读全文]

原料：　　笋、 蒜末、姜末 、辣椒 、 豆鼓调料：　　生抽、白糖做法：　　1、新鲜笋买回来去硬壳后，切薄片用清水浸泡两天　　2、将蒜、姜、辣椒、豆鼓、辣椒分别...[阅读全文]

原料：　　雪菜(雪里蕻)300克、百叶1束(约10片)、辣椒2个、碱粉1大匙、盐1 2小匙、鸡精1 2小匙、香油1大匙。做法：　　1 碱粉用1 2盆温热水调融，放入一片片百叶浸...[阅读全文]

食材：　　新鲜蚕豆配料：　　八角 桂皮 花椒 香叶 干辣椒做法：　　1、新鲜蚕豆剥去外壳，用清水冲洗干净备用　　2、八角、桂皮、花椒、香叶、干辣椒用流动水略冲...[阅读全文]

主料：　　豆腐 300克 ，大葱 50克，花生米 50克辅料：　　花椒 干辣椒 酱油 糖 醋 盐 淀粉做法：　　1 准备好所有食材。　　2 大葱切成丁。　　3 豆腐切...[阅读全文]

原料：　　秋葵十个、香干两片调料：　　干辣椒适量、蒜适量做法：　　1秋葵洗净切段，香干切块焯水捞出控干，辣椒剪成丝，蒜切片。　　2锅里放油，炒下锅辣椒段蒜片。...[阅读全文]

火麻油　　火麻油产自世界长寿之乡广西巴马，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明...[阅读全文]

其实很多新娘从婚前半年就会有一个塑身的计划,只为穿上婚纱的那一天。但盲目减肥的同时,由于你的方法不对,已经在伤害你的身体,还有可能会越减越肥,甚至影响到你的脸色…...[阅读全文]

　　在夏天吃辣是可以开胃和防暑的。富含维生素C和辣椒素的辣椒可以有效促进汗液的排放，帮助体内毒素排出，起到一定的降温作用，防止中暑的情况发生。夏天吃辣的好处　...[阅读全文]

原料：　　苦瓜、辣椒末、榨菜末、精盐、味精做法：　　（1）将苦瓜洗净，一剖两半，去净瓤，斜切成薄片，放入沸油锅内，炒至半熟，加入辣椒末、榨菜末炒干水分。　　（...[阅读全文]

原料：　　主料A：白菜帮800克　　配料B：泡红辣椒4个，生姜1块，蒜3瓣，葱末适量，辣豆瓣酱1汤匙　　鱼香芡汁C：酱油1汤匙，香醋2汤匙，白糖2汤匙，淀粉1汤匙，水2汤匙...[阅读全文]

　　吃对食物有助减肥。盘点减肥功效最好的7种天然食物。　　1 苹果。苹果富含膳食纤维和大量水分，吃下后会增加大脑饱腹感信号。美国研究发现，饭前15分钟吃一个中等...[阅读全文]

材料：　　萝卜干50克、白辣椒4只、豆豉十余粒、葱姜蒜适量、食用油1大匙、酱油1 2大匙、料酒1大匙、糖1小匙、盐1 2小匙做法：　　1 萝卜干泡发后洗干净，切成条。　...[阅读全文]

原料：　　1、土豆半斤。　　2、干辣椒两个，切段。　　3、香菜两棵。　　4、盐、味精适量。做法：　　1、土豆切细丝，香菜切段。用清水把土豆丝表面的淀粉漂洗干净后沥...[阅读全文]

材料：　　芸豆、干辣椒、香叶、花椒、葱、姜、香菜、生抽、盐、白糖、老干妈（1、芸豆洗净提前泡下2、葱部分打结，姜切片3、芸豆入锅，我用的高压锅4、放姜片、葱结、...[阅读全文]

原料：　　花生、花椒、辣椒、五香粉、香芹叶、盐、白糖、白酒、橄榄油。做法：　　1 准备一只大碗，放入花椒，辣椒丝，五香粉和香芹叶。　　2 加水，大半碗左右。　...[阅读全文]

材料：　　山药、青辣椒、红尖椒、生姜、大蒜、花椒、精盐、植物油、白醋做法：　　1、山药去皮后，切薄片。　　2、锅里坐清水，水冒泡即可把山药片倒入，快速焯水后捞...[阅读全文]

原料：　　莲藕2节（500克） 葱1 4根 姜1小块 大蒜5瓣 花椒一小把 干红辣椒约30根 八角1颗 米醋3汤匙（45ml） 生抽2汤匙（30ml） 白糖2汤匙（30克） 盐1 茶...[阅读全文]

原料：　　黄豆芽500克 火腿3片 杭椒3根 小红辣椒2根 黄豆酱2汤匙（30克） 生抽1汤匙（15ml） 盐1 4茶匙（1克） 糖1 茶匙（1克） 清水50ml做法：　　1）黄豆...[阅读全文]

原料：　　白菜梆3片 干辣椒6根 白糖1汤匙（15克） 盐1 2茶匙（3克） 米醋3汤匙（45ml）生抽1汤匙（15ml） 大葱5片 香油2滴做法：　　（1）白菜梆洗净后，竖着对...[阅读全文]

原料：　　胡萝卜干500克、花生50克、酱油50克、醋20克、白砂糖25克、味精2克、辣椒油25克、花椒2克做法：　　1 将胡萝卜洗净，用细绳串起来，挂于通风处晾至八成干...[阅读全文]

原料：　　白萝卜、黑木耳、红椒、黄椒、青辣椒、姜、油、盐做法：　　1 将黑木耳用凉水泡发，煮熟，撕成小块；白萝卜、红椒、黄椒切丁；青辣椒切成小圆圈；取一片姜...[阅读全文]

原料：　　四角豆150克（10根）大蒜5瓣 干红辣椒4根 盐1茶匙（5克）做法：　　1）将四角豆的头尾去掉，摘掉黄叶后洗净，斜切成2毫米的薄片。大蒜去皮切成薄片。　　2...[阅读全文]

　　人们认为辣椒在某种程度上,是女性的补品,而非天敌。因为他们认为,除了有杀菌作用外,其中更含有一种叫capsaicin的物质,可以促进荷尔蒙分泌,从而加速新陈代谢以达至燃...[阅读全文]

原料：　　北豆腐一块、剁辣椒、油、糖、醋、酱油、姜、盐做法：　　1、豆腐切成长方形薄块（小一些比较入味）。　　2、姜切末。　　3、炒锅置火上，放油烧热，入油锅煎...[阅读全文]

材料：　　土豆、青红椒、精盐、红油、凉拌醋、欣和六月鲜酱油、香油。做法：　　1、青红椒去蒂，去籽切细丝。　　2、土豆去皮后切细丝，用凉水浸泡备用。　　3、水开后...[阅读全文]

　　在晚餐中加入下面5种食物中的一种，长期坚持，就能帮你赶走多余脂肪。　　1 豆类。豆类能让你觉得更饱。最新研究显示，豆类更有助于去除腹部脂肪。秘密就在于可溶...[阅读全文]

原料：　　花生米500克、油400克调料：　　干辣椒10个、干花椒一小把、盐适量、辣椒粉适量、花椒粉适量做法：　　1花生米用清水泡一晚上　　2去掉皮，掰成两片　　3装入...[阅读全文]

原料：　　冬瓜一块、红辣椒、蒜做法：　　1准备食材。冬瓜一块、红辣椒适量、蒜适量。　　2将冬瓜去皮去瓤再切成片，红辣椒切段，蒜切末备用。　　3锅中倒入适量的食用...[阅读全文]

材料：　　圆白菜半个、大蒜3瓣、花椒1克、干红辣椒3个、禾然有机酱油1勺、蚝油1勺、鸡精少许、香油1小勺、油1勺做法：　　1、将圆白菜叶洗干净，沥净水分，手撕成片状...[阅读全文]

材料：　　小南瓜1 2个、鸡蛋1个、小红辣椒2个、盐适量、糖少许做法：　　1 小南瓜去皮，削薄片，鸡蛋打散。　　2 将南瓜片放入料理盒，加入蛋液。　　3 表面均匀...[阅读全文]

原料：　　白萝卜1个、红辣椒1个、葱姜适量调料：　　盐适量做法：　　1白萝卜洗干净后刨去外皮，切成适当的厚片　　2葱姜辣椒切段或丝　　3炒锅烧热放入油，爆香葱姜辣...[阅读全文]

主料：　　土豆一个配料：　　花椒、干辣椒、蒜、葱、青椒、盐、油、米醋、味精各适量。做法：　　1、准备好食材。　　2、把土豆切成丝，葱、姜、蒜切好。青椒也切成丝...[阅读全文]

原料：　　豆腐半斤、葱花2汤匙、大蒜2瓣、红辣椒1个、绿辣椒1个调料：　　盐、油、黑胡椒做法：　　1备好食材　　2盒子或碗放上筷子，筷子上放上豆腐，等1小时，让豆腐...[阅读全文]

原料：　　莴笋1根、香葱适量、红辣椒适量调料：　　盐适量做法：　　1准备食材　　2将莴笋切成丝，香葱切末，红辣椒切丝备用　　3往莴笋丝中放入一小勺盐，然后拌匀腌...[阅读全文]

原料：　　茄子、蒜、盐、生抽、胡椒、醋、花生、葱花、辣椒。做法：　　1 先将长茄子去皮；　　2 切成片后放入锅中，大火蒸八分钟；　　3 准备好蒜泥， 花生碎，...[阅读全文]

材料：　　花生350克、干辣椒、花椒、盐、糖做法：　　1、取花生350克，冲洗干净。　　2、锅中倒入适量水，将3―5根干辣椒剪成小段，同一小勺花椒、适量盐一起放入锅中...[阅读全文]

原料：　　圆白菜、干辣椒、大蒜、花椒、油、盐、味精、香油、料酒、花椒油、白糖、醋。做法：　　1 圆白菜手撕成小块，清洗干净。　　2 调料汁：2勺白糖、2勺醋...[阅读全文]

原料:　　紫皮洋葱140g、泡发木耳130g、干红辣椒10g调料：　　生抽10g、白醋25g、亚麻籽油10ml、食用油、盐做法：　　1洋葱切丝，干红椒剪成小段，泡发的木耳用手撕成小...[阅读全文]

原料：　　白菜心1个、干红辣椒2个、豆腐丝适量调料：　　盐适量、醋适量、葱适量做法：　　1豆腐皮切丝　　2白菜心切成细丝　　3葱白切丝。将切好的白菜心、豆腐丝、葱...[阅读全文]

原料：　　黄瓜、盐、素蚝油、干辣椒、花椒、姜丝做法：　　1、 黄瓜浸泡一会清洗干净。　　2 、取一根黄瓜，两边放上筷子，这样比较容易切出漂亮的黄瓜。　　3 、先...[阅读全文]

原料：　　茄子适量、鲜辣椒适量、小葱适量、生姜适量调料：　　干辣椒适量、花椒少许、混合香油少许、糖少许做法：　　1准备所有原材料，蔬菜洗净备用，茄子三分之一处...[阅读全文]

原料：　　干粉条、酱疙瘩、红辣椒调料：　　植物油、味级鲜、白糖、香葱、姜、芝麻红油做法：　　1、把酱疙瘩多清洗几遍切丝，用凉水浸泡20分钟以上，中间换一次水，捞...[阅读全文]

原料：　　茄子300克 豆角200克、干辣椒段10克、豉油5克、味精2克、鸡精3克、香油。做法：　　1、茄子切成五厘米条 豆角切成五厘米段　　2、锅中放宽油6成热下入茄子...[阅读全文]

原料：　　茶树菇、花椒、麻椒、干红辣椒、香菜、盐、淀粉做法：　　1准备食材　　2茶树菇提前清洗捞出后，去掉根部，然后切成寸段。　　3将茶树菇加上几勺干淀粉。(大...[阅读全文]

原料：　　扁豆400克、蒜2瓣调料：　　油、盐、葱1段、花椒10粒、干辣椒3个做法：　　1扁豆摘头去尾洗净备用（要选择豆豆没长大的那种）；葱和蒜切片、干辣椒浸泡清水后...[阅读全文]

　　1 根茎类:人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、青菜、大白菜等含有丰富无机盐。　　2 辣椒:增进消化,御寒。　　3 含铁高食物:人体血液中缺铁也怕冷。...[阅读全文]

主料：　　西葫芦1个辅料：　　干辣椒2个　蒜1瓣　食盐1 2茶匙　植物油1汤匙做法：　　1 西葫芦切丝儿　　2 锅放油，将干辣椒和蒜瓣爆香，干辣椒一定要爆出香辣的味...[阅读全文]

　　湖南人都爱吃辣椒,诞生于湖南的一代伟人毛泽东更是嗜辣如命,与辣椒结下了难解的情结。　　据他自己说,他从小就有爱吃辣椒的习惯。每次吃饭,他都有不计较菜的好坏,但...[阅读全文]

原料：　　空心菜，红辣椒，腐乳，盐，味精，糖，胡椒粉做法：　　1、空心菜洗净，去掉菜梗留作它用。上面细嫩的部分摘成小段。　　2、红辣椒切丝，　　3、腐乳加一点糖...[阅读全文]

原料：　　毛豆 500克调料：　　素沙茶酱、姜丝、八角、辣椒、花椒、小茴香、盐、糖做法：　　1 把毛豆清洗干净。　　2 准备好素沙茶酱和香料。　　3 将毛豆剪掉两...[阅读全文]

原料：　　茄子500g，梅干菜20g，大蒜6瓣，干辣椒3个，有机酱油8g，糖1-2g，花生油做法：　　1 梅干菜提前泡软后冲洗赶紧，攥干水份后切末。大蒜瓣一切为二，干辣椒去...[阅读全文]

原料：　　新鲜蚕豆、红辣椒一只（或泡辣椒）做法：　　1、新鲜蚕豆剥好，红辣椒切成小丁备用。　　2、将香麻油、酱油、醋、白糖、适量的盐、蘑菇精、姜末连同红辣椒丁...[阅读全文]

原料：　　蜜豆、冻豆腐、红辣椒做法：　　1、冻豆腐解冻后挤干水分，切成和蜜豆大小的条；蜜豆洗净；红辣椒切粗丝。　　2、起锅热油，冻豆腐先下锅，炒到微黄，然后加...[阅读全文]

材料：　　娃娃菜、粉丝、姜蒜末、盐、生抽、香油、油辣椒、剁椒做法：　　1、娃娃菜洗净后将其拆开成一片片的，然后一片压一片的摆入盘中　　2、粉丝入开水中烫软剪段...[阅读全文]

原料：　　白菜花1棵（散的那种）、干辣椒6根、花椒15粒、姜2片、葱1小段、蒜1瓣、香叶1片、郫县豆瓣酱1汤匙（15克）、盐1 2茶匙（3克）、生抽1 2茶匙（3ml）、糖1 ...[阅读全文]

原料：　　千张、胡萝卜、青辣椒调料：　　麻辣油、香油、麻油、芝麻红油、凉拌生抽、凉拌醋、盐、白糖、大蒜、味精做法：　　1、把千张切丝，胡萝卜洗净去皮切丝，青辣...[阅读全文]

原料：　　嫩豆腐4块，黑豆豉适量，红辣椒1根，姜3片做法：　　1准备材料。　　2辣椒切小圈，豆腐切小块，姜切片备用。　　3炒鍋中倒入1大匙油，將豆腐放入。　　4小火...[阅读全文]

原料：　　豆腐泡（也叫油豆腐）、青菜椒、干辣椒做法：　　1、买回来的豆腐泡用水冲洗一下，如果是大的，就一分二，如果是小的就直接用；青菜椒切块。　　2、起锅热油...[阅读全文]

原料：　　土豆（黄皮）300克,辣椒粉30克,花椒粉10克,盐3克,味精1克,花生油30克做法：　　1 土豆去皮洗净切丝（切丝后不能再用水洗，要保留淀粉）；　　2 用极少...[阅读全文]

原料:　　茄子3根、红辣椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量。做法：　　第一步：准备食材　　第二步：将茄子切成1厘米左右的小块、葱切末、红辣椒切段、蒜切块、姜切末备用...[阅读全文]

　　原料：辣椒，盐　　原料：　　1 辣椒连蒂子洗干净，再放到阴凉处晾干水，剪掉辣椒蒂子；　　2 将辣椒剁碎拌入盐，然后装入密封容器，再浇上白酒，食盐；　　3 最...[阅读全文]

　　干辣椒是红辣椒经过干制而成的辣椒产品。它的特点是含水量低、适合长期保藏，但未密封包装或含水量高的干辣椒容易霉变。干辣椒的吃法主要是作为调味料食用。干辣椒...[阅读全文]

　　干辣椒多产于四川大部分地区，贵州全境，云南全境，湖南全境。干辣椒是用鲜红辣椒经过脱水干制而成的，它的特点是含水量低、适合长期保藏,但未密封包装或含水量高的...[阅读全文]

原料：　　韧豆腐、干辣椒、蒜、盐、蚝油、香葱做法：　　1、豆腐去盒冲洗一下，干辣椒煎段泡一下水　　2、豆腐切方块后下开水中焯一下捞出备用　　3、热油爆香蒜片和泡...[阅读全文]

　　原料：红辣椒，苹果，大蒜，豆瓣酱，白醋，盐，糖，味精　　做法：　　1 辣椒去蒂洗净，苹果去皮去核、大蒜去皮去蒂，控干水；　　2 全部调料倒在锅里煮开，放凉...[阅读全文]

　　原料：红辣椒，青辣椒　　调料：食用油，酱油，料酒，香醋，白糖　　做法：　　1 将辣椒洗净，去蒂及籽，用刀平剖成两半；　　2 把醋、白糖、酱油、料酒放入碗内...[阅读全文]

原料：　　新松醋辣酱、味噌、美国辣椒仔、孜然粉、杏鲍菇一个做法：　　1、杏鲍菇一个,先放入锅中焯水致熟,冷却后切长薄片。　　2、取一只小碗,打开新松醋辣酱约8克左...[阅读全文]

原料：　　青椒、辣椒300克、大蒜2-4瓣做法：　　1 备好材料：青椒和大蒜　　2 首先将青椒清洗干净，晾干水分;然后切去头尾，剖开去籽去筋。　　注：喜欢辣的就不要去...[阅读全文]

　　辣椒原产于中拉丁美洲热带地区，原产国为墨西哥。明朝末年传入中国，现在中国主要分布在四川，贵州，湖南，云南，陕西和内蒙古托克托县。辣椒为一年或有限多年生草...[阅读全文]

　　辣椒粉是由红辣椒,黄辣椒,辣椒籽及部分辣椒杆碾细而成的混合物，呈红色或红黄色，油润而均匀的粉末，具有辣椒固有的辣香味，闻之刺鼻打喷嚏。 正宗的应该是用石臼...[阅读全文]

原料：　　苦瓜500克，熟植物油9克，酱油10克，豆瓣酱20克．精盐2克，辣椒丝25克，功效:　　清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。做法:　　（1）将苦瓜...[阅读全文]

　　辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品，各个地区都有不同的地方风味辣椒酱。现以湖南为多，有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成，颜色鲜红，上面浮着一层芝麻油...[阅读全文]

　　基础辣椒酱　　原料：红尖椒　　调料：色拉油，食盐，味精，甜面酱，白糖　　做法：　　1 红辣椒洗净去蒂，晾去水分，去籽，剁碎；　　2 炒锅放火上，放入油和剁...[阅读全文]

　　原料：干辣椒，白芝麻，蒜末，花椒粉　　做法：　　1 干辣椒用布擦干净，去籽后打碎。倒入碗中；　　2 蒜瓣切成蒜末，再倒入辣椒粉里，加盐，花椒粉；　　3 再加...[阅读全文]

原料：　　毛豆配料：　　嫩薑、辣椒、黑胡椒、糖、酱油膏、素沙茶、八角做法：　　1 毛豆洗淨丢入滚水中　　2 大火滚煮3分钟捞起用冷开水冲冷（避免变黄）　　3 ...[阅读全文]

　　一 肥皂涂抹　　当辣到手的时候，可以使用肥皂涂到手上，大概两分钟左右再洗干净，洗完后，有条件可以用比较冷的水泡手几分钟。　　二 用醋或者酒精洗手　　用酒...[阅读全文]

　　原料：干辣椒，白芝麻，大料，桂皮，花椒　　做法：　　1 干辣椒用湿布擦干净表面的灰尘，用剪刀剪成小段；　　2 然后把干辣椒，大料，桂皮，花椒倒入干净的锅中...[阅读全文]

原料：　　干腐竹数根，黄瓜半根 干辣椒2个，花椒5粒，生抽，盐，醋，白糖，味精，黑芝麻。做法：　　1 腐竹掰成大段，放入碗中用水泡开（冬天温水夏天凉水）。有的腐...[阅读全文]

　　原料：干辣椒，油，姜，蒜，油，盐　　做法：　　1 辣椒洗干净，用开水泡软，姜蒜去皮，姜拍烂；　　2 辣椒放搅拌机里，放姜蒜盐，加水搅碎待用；　　3 锅里放大...[阅读全文]

原料：　　蚕豆调料：　　食用油 盐 辣椒 香葱做法：　　1 蚕豆荚剥开后就得到蚕豆；　　2 热锅冷油后直接放入蚕豆，先大火翻炒一分钟；　　3 改中火继续翻炒3分...[阅读全文]

　　原料：辣椒，蒜，盐，高度酒，瓶子　　做法：　　1 辣椒和蒜洗干净晾干水，菜刀和砧板也洗净晾干；　　2 辣椒和蒜分别搅碎，再拌下，然后撒盐，加高度酒；　　3 ...[阅读全文]

　　原料：干辣椒粉，菜籽油，白芝麻，八角，茴香　　做法：　　1 菜籽油放油锅烧至八九成热，再倒入器皿内稍作冷却；　　2 待油温降至七成热时放入八角、茴香、白芝...[阅读全文]

　　原料：西红柿，朝天椒，食盐，味精，姜，蒜，黄酱，白糖　　做法：　　1 西红柿洗净去表皮，朝天椒洗净，控干表面水分；　　2 蒜去皮切小块，姜切片，再和西红柿...[阅读全文]

　　原料：鲜辣椒，豆瓣酱　　做法：　　1 鲜辣椒洗净，不需去掉蒂部，再放进蒸锅里隔水蒸熟；　　2 蒜皮剥掉，和姜切碎，蒸好的辣椒晾下后去掉蒂部，切碎；　　3 炒...[阅读全文]

材料：　　白萝卜3个红辣椒和小葱适量、色拉油、盐、生抽、老抽、细砂糖、鸡精各少许。做法：　　1、萝卜洗净，切成大小略同的块状。油锅烧热，倒入少许色拉油，放入几...[阅读全文]

　　原料：青红椒，胡萝卜　　做法：　　1 辣椒洗净晾干，不要去梗，在尖头处剪个孔；　　2 胡萝卜洗净晾干切小段，生姜，蒜瓣，洗净晾干切小块；　　3 然后把青红椒...[阅读全文]

原料：　　豆角3斤、辣椒半斤、姜1块、蒜3两、盐半斤调料：　　凉白开水、泡菜坛1个做法：　　1泡菜坛用无油布反复清洗干净，沥干水份备用　　2豆角、辣椒、蒜、姜也分...[阅读全文]

原料：　　长豆角 500g、干辣椒、花椒各20、 姜丝5g、食盐、鸡精少许做法：　　将长豆角洗净控干后，掰成大约一寸长的小段，干辣椒也切成相应的小段。开大火，炒锅内...[阅读全文]

原料：　　香干、毛豆、青红辣椒、圆葱、榨菜、植物油调料：　　精盐、白糖、香油做法：　　1准备好食材　　2将买回的毛豆去豆荚取豆粒后清水洗净，锅内加入适量水将备...[阅读全文]

原料：　　萝卜、干辣椒、酱油、盐、食用油做法：　　1、热锅凉油，放入干辣椒炝锅；　　2、放入萝卜，放入少量酱油适量盐翻炒；　　3 炒至能闻到萝卜味后即可出锅。[阅读全文]

原料：　　花生米150g、干辣椒、花椒、盐1小勺、糖1 2小勺。做法：　　1、几个干辣椒，一小勺花椒放锅内加水烧开，关火；　　2、把花生米倒入花椒水内泡半小时；　　3...[阅读全文]

原料：　　杏鲍菇、姜蒜、辣椒丝 、盐、香葱做法：　　1、杏鲍菇洗净切丝备用，粗细随你的喜好吧　　2、锅中不放油，加热后直接下入杏鲍菇丝慢炒　　3、将杏鲍菇中的水...[阅读全文]

原料：　　小黄瓜4根400克　柠檬半个　干辣椒5个　大蒜3粒　香油1汤匙　盐适量做法：　　1、准备好主材料，并先净。　　2、将黄瓜用花式切刀切成0 3至0 4的厚片。　　...[阅读全文]

原料：　　菜心1把、姜1小块、蒜适量、红辣椒适量。做法：　　第一步：准备食材。　　第二步：将菜心去掉老根老叶然后清洗干净，姜切丝，蒜切末，红辣椒切丝备用。(菜心...[阅读全文]

用料：　　茄子200g、豆角200g、干辣椒5个、大蒜2瓣、蚝油20ml、生抽10ml、油适量做法：　　1 茄子洗净切成长条状，用清水浸泡片刻后捞出备用;豆角洗净摘掉老筋切成长...[阅读全文]

用料：　　茄子3个 大蒜2头 姜3片 红辣椒2个 香菜1棵 生抽10ml 料酒5ml 白沙糖5g 油15ml 清水10ml做法：　　1 茄子洗干净，用刀竖着在中间划一刀，不能划穿，...[阅读全文]

原料：(两人份)　　大青椒一颗 切细丝、五香豆干三块 切长条、长型红辣椒一条 切细丝调味：　　料准备酱油、白胡椒粉、糖 适量、地瓜粉 一小碟做法：　　豆干可以...[阅读全文]

原料：　　笋干、白萝卜、干辣椒、姜片、八角、香叶、花生油、酱油、糖、盐、蘑菇粉。做法：　　1、先将笋干泡发后、放到蒸笼蒸软透、拿出洗净切成块状、将切好的笋干、...[阅读全文]

用料：　　杏鲍菇300g、红葱头1个、姜1小块、大蒜2瓣、干辣椒4个、、香菜1棵、香辣酱20g、生抽15ml 、料酒10ml做法：　　1 将杏鲍菇洗净后切成1cm粗细的条状，红葱头...[阅读全文]

原料：　　素鱿鱼卷4两、青红椒各半两、干辣椒5钱调料：　　酱油3钱、糖3钱、素易鲜2钱、醋3分、盐少许、湿淀粉6钱调成芡汁备用、净水少许做法：　　将素鱿鱼卷焯水，油...[阅读全文]

原料：　　齐善黄螺2包，香菜30克，红辣椒少许，姜丝少许做法：　　1、将黄螺从包装袋中打开，然后浸泡在凉水中，约30分钟左右，取出备用。　　2、香菜洗净切1寸半左右...[阅读全文]

原料：　　青稞面、番茄粉调料：　　黄油、糖、醋、盐、花椒、蘑菇精、辣椒做法：　　将平锅加热，放入黄油、青稞面、番茄粉、糖、醋、盐、花椒、蘑菇精、辣椒等调料，...[阅读全文]

原料：　　青瓜、黑醋、辣椒油、辣椒丝、盐、糖、麻油。做法：　　青瓜洗净，稍微拍扁，放入碗中，倒入适量的糖醋浸约十分钟倒出，加入麻油、辣椒油、辣椒丝拌匀即可。...[阅读全文]

原料：　　卞萝卜一个、辣椒数根、姜丝、油、生抽。做法：　　1、萝卜切掉根部，洗净, 切成滚刀块, 辣椒洗净斜切成段；　　2、锅烧热倒少许油，下几片姜丝爆香,倒入萝...[阅读全文]

材料：　　黑木耳、青辣椒、红辣椒、生姜、精盐、植物油、酱油、陈醋、料酒、白糖。做法：　　1、黑木耳提前用清水泡发。取干净小碗，倒入一汤匙陈醋、1 2汤匙料酒、少...[阅读全文]

材料：　　中型土豆2个、蒜2瓣、小红辣椒2个、香葱1截、香菜1棵、面粉少许、盐适量、鸡精少许、辣椒粉少许、土豆去皮、擦成丝、蒜、小红辣椒切碎、香菜、葱切段。做法：...[阅读全文]

辣椒的介绍 辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟後变...[阅读全文]

主料： 青瓜两根 辅料： 蒜蓉辣椒酱适量 蒜蓉辣椒青瓜做法 1.青瓜切净，不用去皮，切成适量大小的长条！ 2.在青瓜上淋上蒜蓉辣椒酱即可食用，也可沾着吃！[阅读全文]

辣椒的简介 辣椒是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。...[阅读全文]

辣椒的简介： 辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后...[阅读全文]

吃辣椒的好处与坏处 吃辣椒的好处 辣椒可解痛 自古以来辣椒就常被用来解除疼痛，而科学家最近才知道，辣椒素可以刺激和耗尽神经传导「Ｐ」物质, 而Ｐ物质可以将疼痛...[阅读全文]